夹岭之巅
鹿家老店
绿色天然
诚信为先
莱芜炒鸡是山东莱芜的一道传统名菜，属于鲁菜系。莱芜地处鲁中腹地，俗称“凤城”。莱芜人宴宾待客对鸡颇受青睐，当地有句俗语“无鸡不成席”。餐桌上有鸡，寓有大吉大利之意。也表示对客人的尊重。莱芜人吃鸡名目繁多，也很有讲究，莱芜炒鸡起源于上世纪八十年代，有三十多年的炒制历史。
莱芜炒鸡“冠华宇”鹿家炒鸡老店成立于2008年，地处莱芜城北夹岭（莱芜炒鸡发源地）205国道边。这里倚山傍水，风景秀丽。夏天在此就餐纳凉避暑，可享受自然风和天然氧吧；冬天凉厅内有暖暖的空调，放眼四周，视野开阔，美景尽收眼底，令你心旷神怡。
为了保持自己的品牌，我们注册了“冠华宇”炒鸡店和“山东莱芜炒鸡加盟总店”商标，并在山东省首届炒鸡美食大赛中，经专家品尝，评委打分后荣获“山东首届炒鸡美食大赛”金奖和“山东名吃”等荣誉称号。
这些年来，我们在传统做法上，又结合现代时尚、绿色、天然的理念，大胆创新，取百家之长，独创了具有自己特色的做法。在用料上经过我们这些年的对比筛选，选择了质量稳定，绿色健康的品牌，佐以我们独家秘制的大料，让顾客吃后绝对放心。
谁都知道开饭店赚钱无风险，坐在家中等别人来给咱送钱，但你得有自己既好吃又实惠的招牌菜、特色菜，得有当地人没有的绝活，才能吸引顾客，令你在同行业中独领风骚，让你一年收入几十万上百万变成现实。
为帮助想创业致富的朋友，我店特推出加盟方式招商，只要你想创业干餐饮就到我们店来学习，我们会毫无保留地把各处炒鸡方法传授给你。不论你是否厨师，我们的做法简单易学，保证让你全部学会，直到能够独立操作为止。同时为了照顾没时间来学的朋友，我们也提供上门传授服务。
本店在莱芜周边地区有很高的知名度，外地市顾客为到我店吃炒鸡，特驱车上百公里专门到这来吃，很多顾客用餐后感慨地说“吃了这家的炒鸡，再到别处吃就没有味了”。
今后我们会在现在的基础上，力争做出更适合你的品味。诚邀全国创业之士考察，加入我们的品牌团队，打造中国炒鸡品牌连锁店！
大嘴吃八方
还是这里香
小口细品尝
谈笑吐芬芳
您现在的位置：